hello

Der Rückblick auf die zweite Talkrunde im Mai ist zugleich ein Ausblick: Der nächste „VKD on Air – Der Talk“ findet am 26. Juni online statt.

Der Club der Berufsköche Mannheim/Ludwigshafen e. V. hat eine lange Geschichte und bleibt ein aktiver Verein, der immer nach vorne schaut.

Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise.

Aus dem Präsidium von Thorben Grübnau, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe Mai 2023

Cook & Connect: „Talents United by Transgourmet“ ist ein neues Programm für Nachwuchskräfte aus Europa. Bis zum 15. Juli können sich Jungköch:innen für die Top-Chance bewerben.

Ab sofort kooperiert der VKD mit der Job-Plattform „excellent-jobs“. Daraus ergeben sich interessante Vorteile für Arbeitgeber:innen und Arbeitnehmer:innen in der VKD-Familie.

Start frei für Teams aus GV & Catering: Wer als Mannschaft bei der IKA/Olympiade der Köche dabei sein möchte, sollte sich bis zum 15. Mai registrieren.

Grüner Tisch #12 - Pragmatische Lösungen zu konkreten Themen rund um Nachhaltigkeit stehen in unserer Serie im Fokus. Diesmal: Abfälle wiegen und Ergebnisse auswerten.