18 November 2022 Gemeinsam stärker als allein Digestif von Ronny Pietzner, Teammanager der deutschen Köchenationalmannschaft, KÜCHE-Ausgabe November 2022 weiterlesen
17 November 2022 Team Insights: 6 Fragen an Paul Neitemeier Paul Neitemeier, geboren 1998, arbeitet für CuisinEvent im Stadion-Catering von RB Leipzig und ist Mitglied in der deutschen Köchenationalmannschaft. weiterlesen
15 November 2022 Gänseschmaus und Kunstauktion in Köln Der Colonia Kochkunstverein versteigerte im Rahmen seines Gänseessens ein Kunstwerk für wohltätige Zwecke. Der fünfstellige Betrag kommt Kindern und der Kochjugend zugute. weiterlesen
15 November 2022 Gestutzte Flügel in Chemnitz Bei einem Geflügelseminar brachte der Verein der Chemnitzer Köche „Jung und Alt“ zusammen. weiterlesen
15 November 2022 „Must-have“ für gute Ausbildungsbetriebe Quartett an der QA-Front: Insgesamt vier Küchen haben in den vergangenen Monaten das VKD-Siegel „Qualifizierter Ausbildungsbetrieb“ verliehen bekommen bzw. ihre Auszeichnung verlängert. weiterlesen
14 November 2022 Volle Power in Hamburg Mit einer großen Anzahl Neumitglieder und mit frischen Visionen für den Verein will der neue Vorstand des Kochklub Gastronom Hamburg ins kommende Jahr starten. weiterlesen
11 November 2022 WM-Support von innen und außen Aus dem Präsidium von Thorben Grübnau, VKD-Vizepräsident, KÜCHE-Ausgabe November 2022 weiterlesen
10 November 2022 Tagung im Zeichen der Nachwuchsförderung Bei der Herbsttagung des VKD-Landesverbands NRW standen Kochausbildung und Jugendwettbewerbe im Fokus. weiterlesen