05 Juni 2022 Ehrungen auf NRW-Tagung Auf der Agenda der diesjährigen VKD-Landesverbandstagung NRW im Frühjahr standen neben einer Brennerei-Besichtigung auch die Ehrung einiger Mitglieder. weiterlesen
05 Juni 2022 Fischpokal im hohen Norden Die Flensburger Jungköch:innen durften endlich wieder ihr ganzes Können beim gemeinsamen Wettbewerb unter Beweis stellen. Darüber freute sich nicht nur der ausrichtende Köche-Club Flensburg e. V. weiterlesen
03 Juni 2022 #YCU22 steht in den Startlöchern In diesem Jahr wartet Young Chefs Unplugged mit einem neuen „Zuhause“ und erneut abwechslungsreichem Programm auf. Es lohnt sich, den Termin im Oktober vorzumerken. weiterlesen
02 Juni 2022 Ernährungslehre und Gewinnmaximierung Ein Blick in den VKD-Seminarplan. VKD-Mitglieder erhalten einen Rabatt auf fast alle Seminarpreise. weiterlesen
01 Juni 2022 + Mitglieder erfahren mehr VKD Impulse: Jetzt Ticket sichern Neue Impulse setzen, den beruflichen Horizont erweitern und das Netzwerk in der Branche erweitern: All das macht „VKD Impulse“ möglich. Tickets gibt es ab sofort – für VKD-Mitglieder deutlich günstiger. weiterlesen
01 Juni 2022 Reaktivierung in Düsseldorf Der VKD-Landesverband NRW setzt sich für das Wiederaufleben des Düsseldorfer Köcheclubs ein. weiterlesen
30 Mai 2022 Team Insights: 6 Fragen an Abdullah Dorman Abdullah Dorman, geboren 1998, arbeitet derzeit im Krankenhaus der Barmherzigen Brüder in Trier und ist Mitglied der deutschen Köchenationalmannschaft. weiterlesen
27 Mai 2022 Culinary World Cup 2022: Wann kocht Deutschland? In genau sechs Monaten wird's ernst beim Culinary World Cup 2022 in Luxemburg: Für die deutschen Nationalteams fällt am 27. November der Startschuss für die Koch-WM. weiterlesen