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Deutschlands Köche schwitzen. Was tun für einen kühlen Kopf in heißer Küche? Wir haben drei VKD-Mitglieder gefragt.

Köche machen sich mit ihren neuen Auszubildenden gerne einen Spaß. Wir haben die Top 10 der beliebtesten Streiche auf Facebook gesammelt.

Club der Köche Südpfalz: Mit rund 200 Mitgliedern setzt der Verein auf beliebte Programmpunkte und Aktivitäten für die gute Sache.

Zu Beginn der Ausbildung ergeben sich viele Fragen. Hier gibt’s die Antworten.

Wer das RAL-Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ trägt, zeigt, dass seine Küche hohen Standards entspricht und über ein hochwertiges Speisenangebot verfügt.

Köche-Azubis konnten was lernen: Der Club der Köche Freiburg und Breisgau bot in Zusammenarbeit mit der IHK einen Vorbereitungsworkshop für die theoretische Prüfung an.

Der Verein Schweinfurter Köche hat wieder sein traditionelles Bürgeressen ausgerichtet. Doch statt eines Spendenerlöses wie in den vergangenen Jahren droht nun ein Verlust.

United Against Waste stellt das Aktionsprogramm „50 % Reduce Food Waste“ zur Reduzierung von Lebensmittelabfall in der Außer-Haus-Verpflegung vor.