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Heute waren wir auf der Tagung des Landesverbands der Köche Niedersachsen. Wir gratulieren Renate Müller-Lücht, die Michael Klutt als erste Vorsitzende abgelöst hat. Timo Reinhold wurde 2. Vorsitzender. Ralf Kerkamm, Christian Mutter ,Thomas Ellmer und Stefan Brandes bleiben weiterhin im Vorstand. Die Delegierten der Zweigvereine bedanken sich bei Michael...

Renate Müller-Lücht übernimmt den Vorsitzt von Michael Klutt für den Landesverband der Köche Niedersachsen. Timo Reinhold wird in Zukunft als 2. Vorsitzender den Landesverband vertreten. Michael Klutt wird dem Verband als Ehrenvorsitzender weiterhin unterstützen.    

Tiger während einer Tagung beobachten, das ging Mitte März in Hannover. Hier hatte der VKD-Landesverband Niedersachsen zur Frühjahrstagung in den Erlebnis-Zoo eingeladen. Auf dem Programm für die Delegierten aus den VKD-Zweigvereinen stand eine lange Tagesordnung. Themen waren unter anderem der Rudolf Achenbach Preis, der „Laurentius“, der anstehende Thementag „VKD...

1. Platz Jolina L. Meyer vom Gutshof Oppershausen in Celle Wienhausen Nach dem theoretischen Online-Test Ende Januar fand am 1. März der erste Präsenz-Vorentscheid zum Rudolf Achenbach Preis 2023, Bundesjugendwettbewerb des VKD statt – und zwar in Niedersachsen. Die VKD-Landesverbände konnten wählen zwischen einem Wettbewerb in Präsenz oder einer...

Beim Vorentscheid in Osnabrück setzte sich der Azubi vom Hotel Ambiente in Bückeburg gegen drei weitere Teilnehmende durch und fährt zur Endrunde des Rudolf Achenbach Preis 2022 nach Frankfurt.

Bei der Landesverbandstagung Niedersachsen hatte nicht nur der Vorstand das Wort. Die Vertreter:innen der Zweigvereine nutzten die Gelegenheit zum Dialog.

Nach dem coronabedingten Fast-Stillstand blicken die Niedersachsen optimistisch in die Zukunft – mit neu gewähltem Vorstand, einer aktiven Regionalmannschaft und Ideen für Veranstaltungen.

Der Landesverband Niedersachsen macht sich mit einer neuen Initiative für die Kochausbildung stark. Engagierte Ausbilder*innen können ein Teil der Imagekampagne werden.

Beim zweiten Jugendcamp des Landesverbands Niedersachsen, dem „COOK TANK“, drehte sich alles um das Thema Fisch.