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1. Platz Jolina L. Meyer vom Gutshof Oppershausen in Celle Wienhausen
Nach dem theoretischen Online-Test Ende Januar fand am 1. März der erste Präsenz-Vorentscheid zum Rudolf Achenbach Preis 2023, Bundesjugendwettbewerb des VKD statt – und zwar in Niedersachsen. Die VKD-Landesverbände konnten wählen zwischen einem Wettbewerb in Präsenz oder einer praktischen Zusatzaufgabe, mit der sich die teilnehmenden Azubis für einen Platz im großen Finale am 7./8. Mai qualifizieren. Zum Vorentscheid des VKD-Landesverbands Niedersachsen in der BBS II Emden traten Kilian Köhnen, Jolina L. Meyer, Bernhard Kuhr, Lennart Grosche und Tabea Falkenroth an. Dabei konnte Jolina L. Meyer vom Gutshof Oppershausen in Celle Wienhausen die Jury am meisten überzeugen. Mit ihrem gelungenen Menü sicherte sie sich einen Platz im Finale und kocht im Mai gegen ihre acht Mitstreiter:innen aus den anderen Landesverbänden um den Sieg. Auf dem zweiten Platz folgte Kilian Köhnen vom Vienna House Remarque in Osnabrück, Platz drei erkochte sich Bernhard Kuhr vom Alten Gasthaus Kuhr in Papenburg.
