Frühjahrstagung 2025

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen,

als Berufsfachverband der Köche Bayern laden wir Sie herzlich zur Frühjahrs-Tagung vom 28. bis 30. März 2025 nach Rothenburg ob der Tauber ein. Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnehmer und bitten um verbindliche Anmeldung bis spätestens 21. März 2025 unter der E-Mail-Adresse koeche@koeche-bayern.de.

In Kürze werden wir das detaillierte Rahmenprogramm sowie Informationen zu den Tagungsdetails und Übernachtungsmöglichkeiten veröffentlichen. Auch alle Zweigvereine sind herzlich eingeladen, sich aktiv an der Veranstaltung zu beteiligen. Wir bitten um frühzeitige Anmeldung der Wortmeldungen, um eine optimale Planung der Tagung zu gewährleisten.

Ein zentraler Tagesordnungspunkt wird die geplante Satzungsänderung im VKD sein. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um gemeinsam mit Ihnen zu diskutieren und sich auszutauschen.

Nutzen Sie die Veranstaltung als Plattform für die Zukunft unseres Berufsstands und kommen Sie vorbei – Ihre Teilnahme ist von großer Bedeutung.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und einen konstruktiven Austausch.

Mit freundlichen Grüßen
Ihre Vorstandschaft
Berufsfachverband der Köche Bayern

HERBSTTAGUNG 2024 – Landesverband der Köche Bayern

Am 26.10.2024 fand unsere Herbsttagung im Augustiner Keller in München statt. Zahlreiche Kolleginnen und Kollegen aus den Zweigvereinen München, Oberallgäu, Rosenheim, Werdenfelser Land, Nürnberg, Bayerwald, Donau-Ries, Ingolstadt, Würzburg, Landshut, Bamberg, Aschaffenburg-Miltenberg, Inn-Salzach, Augsburg, Chiemgau, Lindau-Westallgäu und Tegernsee-Schlierseer Tal. Ebenso durften wir Kollegen aus dem Landesverband Baden-Württemberg sowie unseren Vizepräsidenten Joachim Elflein in unseren Reihen begrüßen.

Nach der Begrüßung sowie einen straffen Programm am Vormittag, wo alle Zweigvereine aus Ihren Regionen uns berichteten und wir uns zusammen im Gedankenaustausch rege unterhalten haben wurde auch unser Zugpferd für das kommende Jahr, DAS KOCHCAMP vom Team des Camps vorgestellt. Hier freuen wir uns schon auf das Highlight 2025.

 

Im Anschluss folgte der Bericht von unseren Jugendwarten über aktuelle Projekte sowie eine kleine Vorschau für den Achenbachpreis 2025.

 

Danach folgte die Vorstellung unserer neuen Internetseite in Zusammenarbeit auf der Grundlage der VKD-Domain. Gerne werden wir hier in Zukunft unseren Zweigvereinen die Möglichkeit geben ihre Neuigkeiten, Aktionen, Jugendarbeit, Wettbewerbe sowie Nachrufe online zu stellen.

 

Weiter berichtet dann sowohl der Landesverband Baden-Württemberg sowie unsere Vizepräsidenten Joachim Elflein über Neuigkeiten und Veränderungen. Joachim Elflein hatte eine Vielzahl von neuen Informationen für uns, welche in Kürze auch auf Bundeebene veröffentlicht werden.
Einen ersten Auszug aus den Überlegungen und der Vorstellung der geplanten großen Satzungsänderung des VKD, welche es geben soll, wurde ebenso mit regem Interesse verfolgt und diskutiert. Hierzu folgen noch weitere Veröffentlichungen vom VKD aus Frankfurt.

Nach einen leckerem Mittagessen, unterstütz von Legomo , Bon Pastaio sowie der Küche des Augustiner Kellers den gings auch schon wieder ans Werk und wir konnten spannenden Vorträgen von PacoJet, Udo Walter Patisserie und Legomo folgen. Wir bedanken uns hier nochmals sehr herzlich!

Nach einen lustigen Gruppenfoto folgte dann noch eine Ehrung für 50 Jahre Mitgliedschaft im Verband . Erhart Koch wurde hier für sein Lebenswerk geehrt.

Zum Abschluss bedankte sich der Landesverband nochmals bei allen Teilnehmern für die Unterstützung und den regen Austausch, was uns bestärkt, dass wir uns auf einem guten Weg befinden. Den Termin für die Frühjahrstagung werden wir dann gerne wieder rechtzeitig veröffentlichen.

Ein herzlicher Danke geht auch an unsere Sponsoren PacoJet, Udo Walter Patisserie, Adelholzener, Legomo, Hamberger, Augustiner Keller und Bon Pastaio.

Anbei eine schöne Bildauswahl sowie unsere Präsentation der LANDESVERBANDSTAGUNG und die Anmeldung für DAS KOCHCAMP.

Vielen Dank für das Vertrauen
Eure Vorstandschaft

Frühjahrstagung 2024

Frühjahrstreffen mit Neuwahlen im Genusshotel Wenisch in Straubing 2024

Bilder der Frühjahrstagung 2024 in der Galerie