Bringen Sie Ihre Gäste zum Staunen: Nach diesem Workshop entwickeln Sie neue Gläserfood-Angebote und setzen kreative Ideen mit „Wow-Effekt“ für Ihre Flying Buffets um – ob als klassisches Gericht mit neuer Rezeptur im Glas, als Häppchen oder auch als Canapé zubereitet. Nutzen Sie geschickt Variationsmöglichkeiten für Gläser, Teller und Besteck, stellen pfiffige Kreationen für Gläserfood zusammen und schaffen Einmaliges für mehr Gasterlebnisse.
Details
- Start: 07.10.2019 von 09:00Uhr bis 17:00Uhr
- Referent: Hubertus Tzschirner
- Preis: 288,90€
- Preis (Mitglieder): 192,60€
- Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.