Effektvoller Service und Anrichtetipps in der Gemeinschaftsverpflegung Stilsicher im Umgang mit Gast und Gericht - Verband der Köche Deutschlands e. V.

Nach diesem Seminar können Teilnehmer ihre erweiterten Kompetenzen im professionellen Gästekontakt, egal ob Self-Service oder Freeflow-Bereich, hervorragend anwenden. Effiziente Briefings bringen künftig Spaß und Motivation in ihre Teams. Mit neu erlernten Tipps und Tricks fällt Teilnehmern die Gestaltung der Essensausgabe, des

Self-Service-Bereiches oder der Front Cooking-Station leicht. Auch im Thema Front Cooking wissen sie künftig, wie sie souverän auftreten und dies gekonnt in ihren Arbeitsalltag integrieren.