DHA-Weiterbildung Vegetarisch-vegan geschulter Koch - Verband der Köche Deutschlands e. V.

Die vegane und vegetarische Küche liegt voll im Trend! Immer mehr Gäste wünschen sich gesündere, nachhaltigere und fleischreduzierte Gerichte. Die berufsbegleitende Weiterbildung zum Vegetarisch-vegan geschulten Koch an der Deutschen Hotelakademie (DHA) startet wieder am 1. Oktober 2018. Der sechsmonatige Lehrgang vermittelt Teilnehmern die fachlichen Kompetenzen und das spezielle Know-How für die moderne und anspruchsvolle pflanzliche Küche.

Den Lehrgangsablauf und alle Detailinformationen zur Weiterbildung finden Sie unter www.dha-akademie.de/vegetarisch-vegan-geschulter-koch. VKD-Mitglieder profitieren von Sonderkonditionen.