Hessisches Gruppenfoto inmitten frischer Feinkost.
Bei der Herbsttagung des VKD-Landesverbands Hessen kamen zahlreiche Köch:innen aus der Region zusammen. Highlights waren die Ehrung verdienter Mitglieder, die Vorstellung wichtiger Projekte und der Austausch über die Zukunft des Verbands.
Fotos Stefan Wildhirt
Mitte November waren im Frischeparadies in Frankfurt am Main neben erlesenen Fisch- und Fleischspezialitäten, edlen Weinen und Feinkost auch zahlreiche Köchinnen und Köche aus Hessen zu finden. Der VKD-Landesverband Hessen hatte zur Herbsttagung geladen, an der auch VKD-Vizepräsident Joachim Elflein teilnahm. Auf der Tagesordnung standen unter anderem der hessische Online-Wettbewerb und die Neuauflage des renommierten Rudolf Achenbach Preis im kommenden Jahr. Jugendwart Olaf Schönegge berichtete zudem von den Erfolgen des diesjährigen Jugendcamps, das in der Mainmetropole stattfand. „Wir bedanken uns bei allen Beteiligten, die das Jugendcamp unterstützt haben – es ist ein wichtiges Event für die Förderung junger Talente“, betonte Vorsitzende Barbara Röder. „Besonders die Helfer im Hintergrund sind der Herzschlag des Camps.“ Das Jugendcamp 2025 wird in Fulda stattfinden. Auch die geplante VKD-Satzungsänderung sowie die Wahlen im Landesverband im nächsten Frühjahr waren Thema. Hier kündigten die Vorstandsmitglieder Olaf Schönegge und Florian Gärtner an, sich als erster bzw. zweiter Vorsitzender aufzustellen.
Anschließend lud der Landesverband zum Empfang ins Bistro des Frischeparadies ein. „Ein Highlight der Tagung waren die Ehrungen verdienter Mitglieder, die durch ihr Engagement und ihre Leidenschaft unseren Verband bereichern“, so Barbara Röder. Die Jubilare nahmen unter Beifall der Anwesenden Ehrung und Urkunde entgegen. „Die diesjährige Herbsttagung war ein voller Erfolg und eine wertvolle Gelegenheit zum Austausch und zur Stärkung unserer Gemeinschaft“, resümiert die amtierende Vorsitzende. „Wir freuen uns auf ein weiteres erfolgreiches Jahr mit vielen gemeinsamen Projekten und inspirierenden Begegnungen.“
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