Dir geht´s wie du isst: Die Teilnehmenden erfahren, wie sie durch gesunde Ernährung Geist und Körper positiv beeinflussen können. Jeder Mensch hat etwa zwei Billionen kleine „Mitbewohner“ im Darm, die einen großen Einfluss auf viele Abläufe in unserem Körper haben und Hormone produzieren. Ob die Auswirkungen davon positiv oder negativ sind, hängt von der Zusammensetzung der kleinen Lebewesen ab und wird unter anderem von der Ernährung beeinflusst. Da die Auswirkungen die Psyche betreffen, kann die Ernährung einen positiven Beitrag zu unserem Wohlbefinden leisten.
Inhalt:
- Kleines 1×1 der Ernährungslehre
- Zucker als Suchtfaktor
- Hormon-Aktivität von Fettgewebe
- das menschliche Mikrobiom
- Pflege und „Soulfood“ für unsere kleinen „Darmbewohner“
- positive Impulse für die Gemeinschaftsverpflegung
Dauer:
Präsenz
13.00 – 17.00 Uhr (Hannover)
10.00 – 15.00 Uhr (Bayreuth)
Online
14.03.24 von 09.30 – 12.30 Uhr
03.09.24 von 12.30 – 15.30 Uhr
Anmerkung:
Die Veranstaltung wird für den Nachweis der Pflichtfortbildung für das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen anerkannt.
Details
- Referent: Michael Müller/Tamara Thieleking/Sophia Viehbeck
- Veranstalter: Transgourmet-Akademie