Die Finalisten des Hans-Werner-Figura-Pokals. Foto: Verein Schweriner Köche e. V.
In Schwerin kochten drei Azubi-Teams wieder um den Sieg des Hans-Werner-Figura-Pokals.
Dies ist ein Beitrag des Vereins Schweriner Köche e. V.
Drei Azubi-Teams, ein drei-Gänge-Menü und fünf Stunden Zeit – Anfang November hieß es wieder „ran an die Löffel“ beim zweiten Hans-Werner-Figura-Pokal in Schwerin. Im Weinhaus Uhle kochten die motivierten Koch-Azubis wieder um die Gunst von Gästen und Jury. Aus einem vorgegebenen Warenkorb zauberten sie in Teams je drei Gänge. Nachdem die Jury ihr Urteil gebildet hatte, durften sich auch die geladenen Gäste am Können der Nachwuchsköche erfreuen.
Auch wenn die Teilnahme für jeden einzelnen der Auszubildenden ein Gewinn war, so konnte nur ein Team den ersten Platz erkochen. Am Ende des Abends gingen Artem Moldavskiy und Denys Khramov von der uwm Kulinaria als Sieger-Team hervor.
Landesverbände und Zweigvereine
