In gut einem Monat ist es soweit: Die IKA/Olympiade der Köche lockt tausende Köchinnen und Köche aus aller Welt nach Stuttgart – sowohl als Teilnehmer als auch als Besucher. In KÜCHE 1 dreht sich alles um das Kochevent der Extraklasse.
Wie schaffen die Teams es eigentlich auf das Siegertreppchen? Wie sehen die Wettbewerbe aus? Wer organisiert die Unterbringung der Teams? Wie funktioniert die Logistik hinter der IKA? Wie finde ich den Weg zum IKA-Gelände? Wer kocht eigentlich wann? All diese Fragen beantworten wir in der Januarausgabe der KÜCHE – einer Sonderausgabe zur IKA/Olympiade der Köche 2020.
Doch nicht nur das: In KÜCHE 1 werden sowohl die internationalen als auch unsere deutschen National-, Jugendnational-, GV-, und Regionalmannschaften vorgestellt. Mit dabei: je ein exklusives Interview mit Ronny Pietzner, dem Manager der deutschen Teams, und Matthew Yim, dem Teammanager aus Singapur, dem amtierenden Olympiasieger. Tradition, Neuerungen und Kurioses – die neue Ausgabe der KÜCHE portraitiert die IKA/Olympiade der Köche auf insgesamt 114 Seiten.
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