Objekt der Begierde: Der Culinary World Cup, um den Ende November in Luxemburg gekocht wird. Foto: Marie de Decker
Fans können das Nationalteam beim bevorstehenden Villeroy & Boch Culinary World Cup in Luxemburg unterstützen.
Jetzt kommts drauf an: Unsere Köche-Nationalmannschaften sind auf dem Weg zum Villeroy & Boch Culinary World Cup in Luxemburg. Am 25. November (Sonntag) und 27. November (Dienstag) tritt Team Germany in den Weltmeisterschafts-Kategorien Culinary Arts, Edible Buffet und Hot Kitchen an. Seien Sie dabei und werden Sie Teil unserer Fankurve. Auf dem Messegelände in Luxemburg finden Sie die insgesamt neun Wettbewerbsküchen in der Halle 3 im Rahmen der Fachmesse Expogast. Vor den gläsernen Küchen ist das Restaurant der Nationen aufgebaut, in dem die WM-Menüs verkostet werden können. Der Blick über die Schulter und auf die angerichteten Teller ist im Eintrittspreis inklusive. Für die Menüs gibt es gegebenenfalls noch Restkarten, die vor Ort erhältlich sind.
Insgesamt 75 Nationen sind diesmal in Luxemburg vertreten, neben den Einzelköchen und Patissiers sind es 30 Nationalmannschaften sowie jeweils 15 Jugendnationalmannschaften und Mannschaften im Community Catering. Lediglich sieben Nationen, darunter Deutschland, decken alle drei Kategorien ab, für das Community Catering ist es die Nationalmannschaft der Bundeswehr. Im Bereich Kalte Kochkunstausstellung tritt außerdem die Regionalmannschaft der Köche Niedersachsen am 28. November an. Die beiden Köche-Nationalmannschaften unter Leitung von Teammanager Ronny Pietzner haben sich in den vergangenen Monaten auf das Teamtraining und die Weiterentwicklung des Menüs konzentriert. „Nicht nur die Leistung auf dem Teller wird entscheidend sein“, ist Pietzner überzeugt. „Wenn wir als Mannschaft auftreten und Teamgeist beweisen, können ganz besondere Energien freigesetzt werden.“
Die Siegerehrung in Luxemburg findet am 29. November um 14 Uhr in den Messehallen des Luxexpo statt. Mehr zur Messe: https://expogast.lu Mehr Infos zum Wettbewerb: www.vatel.lu
