Er ist DER Nachwuchswettbewerb für ambitionierte Köchinnen und Köche im zweiten und dritten Ausbildungsjahr und vereint seit über 50 Jahren kulinarische Skills mit Nervenkitzel pur.Bewerbungsschluss für die nächste Runde ist am 31. Januar 2026.
Nach dem Motto „Viele Küchen ein Verband“ einen wir die unterschiedlichsten Sparten des Gastgewerbes unter einem Dach. Wir verstehen uns als Stimme der Köch:innen, sind Ansprechpartner für alle Köche-Themen und unterstützen unsere Mitglieder in jeder beruflichen Hinsicht.
Ganz nach dem Motto #WeAreOneTeam treten die deutschen Köche-Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. gegen Teams aus aller Welt an. Nächstes Ziel: Culinary World Cup 2026 in Luxemburg.
Hier trifft olympischer Geist auf kulinarische Highlights: Die IKA/Olympiade der Köche versammelt die internationale Kochelite bei der weltweit größten, ältesten und buntesten Kochkunstkunstausstellung. Eindrücke von der IKA 2024 gibt’s auf der IKA-Website.
Mit dem „Laurentius“ zeichnet der VKD Ausbilder:innen in der Kochbranche für besonderes Engagement aus. Ende September 2025 hat der Verband den Award zum dritten Mal vergeben, fünf Sieger durften sich über die Auszeichnung freuen.
