Nach dem Motto „Viele Küchen ein Verband“ einen wir die unterschiedlichsten Sparten des Gastgewerbes unter einem Dach. Wir verstehen uns als Stimme der Köch:innen, sind Ansprechpartner für alle Köche-Themen und unterstützen unsere Mitglieder in jeder beruflichen Hinsicht.
Er ist DER Wettbewerb für angehende Kochtalente: Der Rudolf Achenbach Preis startet 2025 in seine 50-jährige Jubiläumsausgabe. Kochazubis im letzten Lehrjahr können sich online bewerben. Bewerbungsschluss ist der 31. Januar 2025.
Ganz nach dem Motto #WeAreOneTeam treten die deutschen Köche-Nationalmannschaften des Verbands der Köche Deutschlands e. V. gegen Teams aus aller Welt an. Nächstes Ziel: Culinary World Cup 2026 in Luxemburg.
Mit dem „Laurentius“ zeichnet der VKD Ausbilder:innen in der Kochbranche für besonderes Engagement aus. Im September 2024 wurden der Award das zweite Mal vergeben – diesmal in Leipzig.
Hier trifft olympischer Geist auf kulinarische Highlights: Die IKA/Olympiade der Köche versammelt die internationale Kochelite bei der weltweit größten, ältesten und buntesten Kochkunstkunstausstellung. Eindrücke von der IKA 2024 gibt’s auf der IKA-Website.
